Kurban Bayramı ile birlikte şeker piyasası da hareketlendi. Merdiven altı bir çok üretim araba bagajlarında ve seyyar tezgahlarda satışa çıktı.
Istanbul Şekerci, Pastacı, Helvacı, Tatlıcı ve Şekerli Mamüller Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Muzaffer ŞENER, “Vatandaşların seyyar tezgâhlarda açıkta satılan şekerleme ürünlerinden kesinlikle uzak durmalarını öneriyoruz. Alacağınız ürünün son kullanma tarihlerinin orijinal etiket baskısı mı, yoksa sonradan kaşe ile vs. basılmış sahte bir tarih mi olduğuna dikkat etmelisiniz. Rengi matlaşmış şekerlemelerin bayat olabileceğini düşünmelisiniz. Eğer lokum alacaksanız bu testi yapabilirsiniz. Kaliteli ve taze lokum, üzerine baskı uygulandığında yayılmaz ve baskı kalktığında eski halini alır. Elle iki kenarından çekildiğinde lastik gibi uzamaması ve ele yapışmaması, lokumların taze olduğunu gösterir. Aksi olursa, o lokumu asla tüketmeyiniz” diyor
