1938 yılında İstanbul’da doğan Fevzi Uluceviz, iş hayatına babasının yanında Aksaray’daki çorba dükkanında başladı. Öğrenim hayatına da ara vermeyen Uluceviz, 1962 yılında İstanbul Üniversitesi’nin İktisat Bölümünden mezun oldu.
İstanbul İşkembe Çorbacıları Sakatatçılar Kokoreççiler ve Tavuk Satıcıları Esnaf Odası Başkanı olan Fevzi Uluceviz, yarım asrı meslek yaşamının ardından 2015 yılında İstanbul’da İlin Ahisi seçildi.
Fevzi Uluceviz 13 Temmuz 2021 tarihinde vefat etti.
